Независимо от пола, возраста и темперамента легко обучиться новой специальности в нашем центре. Корочка аппаратчика приготовления мездрового клея это отличный шанс устроиться в крупную компанию на хорошо оплачиваемую работу.

  • Обучение тип
  • Дистанционное формат
  • от 3500 рублей цена

🔬 Ближайшие курсы обучения на аппаратчика приготовления мездрового клея

Выбирайте удобную для вас группу обучения. Если затрудняетесь с выбором, где учиться на аппаратчика приготовления мездрового клея - cвяжитесь с нашими специалистами и получите бесплатную консультацию.

* Идет сейчас, дистанционное обучение
Осталось 2 места Гатчина
🔥 Записаться
* начало 11.11.2024, дистанционное обучение
Осталось 10 мест(а) Гатчина
Записаться
* начало 18.11.2024, дистанционное обучение
Осталось 14 мест(а) Гатчина
Записаться
* начало 25.11.2024, дистанционное обучение
Осталось 15 мест(а) Гатчина
Записаться

* Уточняйте расписание групп и профессий по тел 8 800 302-98-72 (бесплатно по РФ)

Аппаратчик приготовления мездрового клея Гатчина

✔️ Программы обучения профессии аппаратчик приготовления мездрового клея

4-й разряд
корочка 4-й разряд Аппаратчик приготовления мездрового клея Гатчина

Характеристика работ.

  • Ведение технологического процесса варки (приготовления) клея из мездры и обрези в варочных аппаратах в соответствии с техническими условиями и государственными стандартами.
  • Выполнение работ по подготовке, сортировке, резке мездры и обрези, загрузка их в чаны, баркасы или аппараты на золение.
  • Ведение процессов золения, промывки и обеззоливания мездры и обрези.
  • Загрузка мездры и обрези, подготовленных для варки клея, в аппараты.
  • Варка и упаривание клеевого бульона до определенной концентрации и вязкости в аппаратах.
  • Регулирование температуры на разных стадиях процессов варки и выпаривания.
  • Съем жира (сала) в процессе варки бульона.
  • Разлив готового клеевого бульона в специальные формы.
  • Получение из бульона сухого клея в плитках, в дробленом, чешуйчатом и порошкообразном виде на вальцовых и других сушилках.
  • Сортировка, маркировка, взвешивание готового мездрового клея.
  • Сдача пробы на лабораторный анализ по мере выхода каждой производственной партии.
  • Сдача готового клея на склад.
  • Регулирование, наладка и обслуживание применяемого оборудования.
  • Съем затупившихся ножей и установка заточенных в мездрорезку.
  • Регулирование прижима ножей к барабану калибровочного ножа.
  • Чистка аппаратов, форм и сеток от клея.
  • Ремонт сеток.


Должен знать:

  1. технологический процесс варки мездрового клея;
  2. технические условия и государственные стандарты на мездровой клей;
  3. устройство, правила технической эксплуатации и регулирования применяемого оборудования;
  4. правила сортировки, упаковки, маркировки мездрового клея;
  5. способы чистки варочных аппаратов, форм, сеток от клея.;

Корочка "Аппаратчик приготовления мездрового клея 4-й разряд"
5-й разряд
корочка 5-й разряд Аппаратчик приготовления мездрового клея Гатчина

Характеристика работ.

  • Ведение технологического процесса приготовления мездрового клея из различного сырья в вакуумной выпарной установке с циркуляцией в соответствии с техническими условиями и государственными стандартами.
  • Подготовка сырья для варки клея, рецептурный расчет компонентов для приготовления мездрового клея.
  • Загрузка сырья в чаны, барабаны или аппараты на золение.
  • Ведение процесса золения, промывки и обеззоливания.
  • Загрузка сырья, подготовленного для варки клея, в варочные аппараты.
  • Ведение процесса концентрирования бульонов в вакуумных аппаратах, проверка герметичности и создания в них вакуума.
  • Контроль и регулирование процесса поступления бульонов и их концентрирования по показаниям контрольно-измерительных приборов.
  • Контроль и регулирование температуры, подачи пара, воды, состояния вакуума.
  • Определение готовности мездрового клея.
  • Съем жира в процессе варки бульонов.
  • Получение из бульона сухого клея в сушилках.
  • Наблюдение и регулирование по контрольно-измерительным приборам температурного режима сушки, концентрации, толщины клеевого слоя, работы вентиляционных устройств сушилок.
  • Сортировка, упаковка, взвешивание готового мездрового клея.
  • Сдача пробы на лабораторный анализ по мере выхода каждой производственной партии мездрового клея, сдача готового клея на склад.
  • Регулирование, наладка и обслуживание применяемого оборудования.
  • Чистка варочных аппаратов, форм и сеток от клея.
  • Ремонт сеток.


Должен знать:

  1. устройство, принцип действия обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов;
  2. технологический процесс варки мездрового клея и способы контроля его параметров;
  3. технические условия и государственные стандарты на мездровой клей;
  4. правила сортировки, упаковки и маркировки мездрового клея;
  5. способы чистки варочных аппаратов, форм, сеток;
  6. правила технической эксплуатации вакуумных установок.;

Корочка "Аппаратчик приготовления мездрового клея 5-й разряд"


Наши ведущие специалисты проконсультируют и произведут расчёт стоимости


Бесплатный расчет

🖥️ Дистанционное обучение

Научиться новой профессии  могут все желающие, не имея о ней никакого представления или люди для которых это станет дополнением к профессиональным навыкам. Существует несколько программ обучения:

  1. Базовое обучение. Подходит всем кто собирается освоить новую профессию. Максимум теоретических знаний с привязкой к конкретной работе.
  2. Курсы повышения квалификации. Углубленное обучение с освоением хитростей профессии аппаратчика приготовления мездрового клея. Минимум теории и максимум практики.
  3. Переподготовка. Обучение дополнительной профессии необходимой для улучшения работы по основной специальности. Освоение инновационных методов и материалов.

✉️ Как записаться на курсы обучающего центра

Подробнее о стоимости и условиях дистанционного обучения  аппаратчиков приготовления мездрового клея можно узнать по телефону или на сайте.

🚀 Достоинства работы с нашим обучающим центром в Гатчине

Обучение в нашем центре имеет свои привлекательные качества и удовлетворит требовательные запросы наших клиентов.

1. Дистанционное обучение

Программа обучения предполагает дистанционное обучение по специальности Аппаратчик приготовления мездрового клея. При дистанционном обучении у студента есть возможность получать образование, не отвлекаясь от рабочего процесса и сразу применять полученные знания на практике.

2. Индивидуальный график

Преподавательский состав работает с каждым слушателем, индивидуально учитывая его график работы и базовую подготовку. 

3. Официальное удостоверение

Пройдя квалификационный тест, студент получает удостоверение аппаратчика приготовления мездрового клея, стандартного образца.

4. Групповое обучение

Возможно индивидуальное и групповое обучение.

5. Круглосуточный доступ

Теоретические материалы выложены на сетевые ресурсы, круглосуточный доступ к ним получают все обучающиеся.


Получив корочки по профессии Аппаратчик приготовления мездрового клея, вы станете отличным мастером своего дела.

Есть вопросы? Мы вам перезвоним!


Заказать обратный звонок

🏛️ Где обучаться по профессии аппаратчика приготовления мездрового клея?

Работники рабочих специальностей востребованы, пользуются спросом на рынке труда и хорошо оплачиваются. Неудивительно, что растет спрос на получения соответствующего образования. Работа по рабочей специальности Аппаратчик приготовления мездрового клея обычно сопряжена с взаимодействием с оборудованием, машинами и техническими приспособлениями, обслуживание которых требует определенной подготовки и обучения. Рабочему также необходимы знания по промышленной и пожарной безопасности, охране труда для избегания несчастных случаев и травм на производстве. Возникает вопрос, где учиться на Аппаратчик приготовления мездрового клея?

Да и надзорные органы часто проверяют сотрудников производственных предприятий на предмет наличия у работников соответствующего образования. Отсутствие нужной корочки по (может привести к санкциям для работодателя и, часто, к увольнению работника. Во избежание данных проблем, для получения необходимых знаний, навыков и умений предлагаем пройти курсы обучения Аппаратчик приготовления мездрового клея в нашем образовательном центре.

📄 Документы после прохождения курса обучения

 Обучение рабочим профессиям в Гатчине быстрый рост и хороший заработок

🏗️ Другие рабочие профессии


Запросить коммерческое предложение


Обратный звонок
или звоните
8 800 302-98-72
(бесплатно по РФ)

⭐ Нас рекомендуют!

Обыскал много сайтов с направлением в дистанционном обучении различным специальностям, Профдирект не стал исключением. В конечном итоге остановился на нем из-за многочисленных отзывов о профессионализме и подтверждении достоверности выдаваемых лицензий по окончанию учебы. Среди многих профессий остановился именно на квалификации повара, поэтому отправил заявку именно туда. Порадовал свободный график, из-за чего лекции доступны круглосуточно, а также возможность обращаться к преподавателям напрямую, из-за чего материал не упускался в непонятных с первого раза моментах. Также снимаю шляпу перед консультантом Татьяной, которая держала со мной связь все то время, пока шли документы, и сразу же отослала их скан-копию, когда нужно было предоставить сертификаты о квалификации, а оригиналы еще не добрались.

Михаил Горячев

Когда друзья посоветовали мне пройти курсы аппаратчиков приготовления мездрового клея у Профдирект, я, мягко говоря, был настроен весьма скептически – у меня в принципе не было никакого доверия к дистанционным школам как таковым, но все же в итоге решился попробовать. И, честно скажу, они поменяли мнение о себе в лучшую сторону. Когда обратился к консультанту Юлии касаемо статуса отправки документов, мне без лишних проблем ответили на все интересующие вопросы и держали в курсе вплоть до момента, пока документы не оказались у меня на руках. Как итог – я доволен и процессом, и результатом, ведь работу с такими рекомендациями удалось найти очень быстро.

Саша Скворцов

Есть вопросы? Мы вам перезвоним!


Заказать обратный звонок